Afrikalinks

Afrikalinks

Ontdek het mooie Afrika

Over Afrika

Afrika is het op een na grootste en op een na dichtstbevolkte continent ter wereld. Met ongeveer 30,3 miljoen km2 inclusief aangrenzende eilanden, beslaat Afrika 6% van de totale oppervlakte van de aarde en 20%...
Lees Meer "Over Afrika"

Afrikaanse recepten

Geniet van de rijke Afrikaanse Keuken

Maak de beste Ghanese pindakaassoep met kip

Neem even de tijd om de culinaire wonderen van Ghana te waarderen. Ga voor jezelf een lekkere Ghanese pindakaas soep maken. Ingrediënten: 150 g tomatenpuree...
Lees meer "Maak de beste Ghanese pindakaassoep met kip"

Hoe maak je Fufu / Sadza / Ugali / Banku

Speciaal gemaakt voor onze niet-Afrikaanse echtgenoten en sommige van onze kinderen die niet in Afrika zijn opgegroeid, maar willen leren hoe ze dit eenvoudige maar...
Lees meer "Hoe maak je Fufu / Sadza / Ugali / Banku"

Alloco Met Gegrilde Tilapia | Bakbanaanrecept uit Ivoorkust

Alloco met tilapia is een gerecht dat veel voorkomt in Ivoorkust. Het is gemakkelijk te maken en het is erg lekker. Alloco wordt gemaakt van...
Lees meer "Alloco Met Gegrilde Tilapia | Bakbanaanrecept uit Ivoorkust"

West Afrikaanse kokosnoot karamel snoep

Ingrediënten: 1 middelgrote kokosnoot 1 kopje kristalsuiker 1 theelepel zout   Voorbereiding: Breek de kokosnoot open, scheid het vlees van de kokosnoot met behulp van...
Lees meer "West Afrikaanse kokosnoot karamel snoep"

Pilau Met Rundvlees | Keniaanse Rijst Recept

Pilau is zonder twijfel een favoriete Keniaanse gerecht. Serveer het met Kachumbari (tomaten kersen salsa met verse spinazie & koriander). Deze variatie is met rundvlees....
Lees meer "Pilau Met Rundvlees | Keniaanse Rijst Recept"

Gizdodo | Nigeriaanse Kippenmaagjes & Bakbanaan Gestoofd in Gepeperde Saus

Gepeperde kippenmaagjes ook bekend als Gizdodo is een populaire snack in Nigeria. Gizdodo is een culinaire combinatie van kippenmaagjes en bakbanaan gestoofd in gepeperde saus....
Lees meer "Gizdodo | Nigeriaanse Kippenmaagjes & Bakbanaan Gestoofd in Gepeperde Saus"

Traditionele Zimbabwaanse Road Runner scharrelkip in pindasaus

De scharrelkip of roadrunner is een van de traditionele en populaire gerechten uit Zimbabwe. Het is een heel gemakkelijk recepten om te maken en de...
Lees meer "Traditionele Zimbabwaanse Road Runner scharrelkip in pindasaus"

Roz Maa Lhlib (Rijstpudding)

400 g rijst 2½ l melk 4 eetlepels oranjebloesemwater 100 g suiker 250 g gevliesde amandelen 75 g poedersuiker 1 eetlepel kaneel Zout De melk...
Lees meer "Roz Maa Lhlib (Rijstpudding)"

Tabil (Kruidend)

20 g korianderzaad 10 g karwij 5 g gedroogde rode peper 5 g gedroogd knoflook Een mengsel van korianderzaad, karwij, gedroogde rode peper, gedroogd knoflook;...
Lees meer "Tabil (Kruidend)"

Tamatie Bredie (Schapenvlees Met Tomaten)

3 cl olie (2 eetlepels) 2 uien, fijngesneden 1 kg schapenvlees, in kleine stukjes gesneden 2½ dl water (1 kop) 1 kg tomaten, gepeld en...
Lees meer "Tamatie Bredie (Schapenvlees Met Tomaten)"

Sukuma Wiki

De naam van dit gerecht betekent in het Swahili ‘duw de week verder’. Vaak verschijnt het vlak voor betaaldag in allerlei gedaantes op tafel. Dit...
Lees meer "Sukuma Wiki"

Chakchouka Met Rode Paprika

Dit pikante eiergerecht met rode chilipeper is typisch Tunesisch. 3 eetlepels olijfolie 1 gele ui, in dunne plakken 400 g rode paprika, zonder zaad en...
Lees meer "Chakchouka Met Rode Paprika"

Makande

U kunt dit traditionele Tanzaniaanse gerecht met vlees, vis of gewoon met een salade serveren. 250 g gedroogde nierbonen, een nacht in water geweekt 1...
Lees meer "Makande"

Zelbo Gomen (Gekookte Boerenkool)

Boerenkool wordt al meer dan tweeduizend jaar geteeld. Hoewel u misschien bij de in Afrika zo populaire blad groenten niet direct aan boerenkool denkt, krijgt...
Lees meer "Zelbo Gomen (Gekookte Boerenkool)"

Gbegiri (Zwarte-ogenbonensoep)

Hoewel Gbegiri eigenlijk een soep is,  kan dit voedzame gerecht ook als stoofschotel bij hartige maïs- of rijstepap worden opgediend: de restjes kunt u de...
Lees meer "Gbegiri (Zwarte-ogenbonensoep)"

Chorba Frik (Soep Van Gebroken Tarwe)

300 g lamsvlees zonder beenderen 150 ml olijfolie 1 grote ui, fijngehakt 6 el fijngehakte verse koriander 1,5 l water 1 tl zout ½ tl...
Lees meer "Chorba Frik (Soep Van Gebroken Tarwe)"

Zoete Chin-Chin

500 gram zelfrijzend bakmeel 150 gram fijne suiker 75 ml water 1 gram margarine (?) 3 eieren 2 theelepels nootmuskaat Zeef de bakpoeder met de...
Lees meer "Zoete Chin-Chin"

Bobotie | Ook wel bekend onder de namen Boboti en Bobotti

Het populairste gerecht uit de Kaaps-Maleise keuken, wordt geserveerd met rijst, kokosmeel, chutney en gehakte noten. 2 sneden witbrood 250 ml melk 1 kg runder-...
Lees meer "Bobotie | Ook wel bekend onder de namen Boboti en Bobotti"

Masala For Tea (Theespecerijen)

Van oudsher maken mensen dit mengsel zelf en de recepten verschillen van familie tot familie. Kunt u geen oer zoet vinden, gebruik dan bruine kandijsuiker....
Lees meer "Masala For Tea (Theespecerijen)"

Maïsbier (Umqombothi)

In Zuid-Afrika is bier niet zomaar een drank; het is een politiek symbool. Al voor de komst van de blanken brouwden de Afrikanen bier, maar...
Lees meer "Maïsbier (Umqombothi)"

Marokkaans Brood

1 kg bloem 1 kg griesmeel 1 l lauw water 2 el bakkersgist 1 volle tl zout   Meng de gezeefde bloem en het griesmeel...
Lees meer "Marokkaans Brood"

Marokkaanse Loebia

Lekker om hier bij te serveren is vissalade en frietjes. ½ kg witte bonen 1 à 2 uien fijngesneden 2 tomaten fijngesneden 1 teentje knoflook...
Lees meer "Marokkaanse Loebia"
Masaai krijgers by Randy Fath

Afrika

Afrika is qua oppervlakte het op een na grootste continent op Aarde. Alleen Azië is groter. Het beslaat zo’n 30.244.050 vierkante kilometer (vasteland en eilanden samen), wat 20,3% van de totale landoppervlakte van de aarde is. Er wonen meer dan 1 miljard mensen, wat ongeveer een zevende van de wereldbevolking is.

De zelfstandige landen van Afrika omvatten een veelvoud aan volkeren en culturen. Noord-Afrika is gericht op de Arabische cultuur van het Midden-Oosten, terwijl de overige delen van Afrika een geheel andere cultuur hebben.

De verschillende culturen houden niet op bij de landsgrenzen. Mensen met dezelfde cultuur wonen soms in delen van een aantal aangrenzende landen. Andersom wonen in één land vaak verschillende stammen.

Ga eens op reis naar Afrika en ontdek het mooie continent!

Vind een mooie reisvakantie

Wij hebben enkele al voor je uitgekozen!

Namibië Express (13 dagen)

Wilt u in korte tijd alle hoogtepunten van Namibië zien? Dan is deze Namibië groepsreis voor u! In een internationaal reisgezelschap op vakantie in Namibië...
Lees Meer "Namibië Express (13 dagen)"

Op avontuur door Oeganda (15 dagen)

Deze Oeganda kampeerreis behoort verreweg tot één van onze meest avontuurlijke rondreizen in Oost-Afrika. Oeganda is een prachtig land met vriendelijke mensen en een immens...
Lees Meer "Op avontuur door Oeganda (15 dagen)"

16 daagse fly drive Schatten van de Kaap

16-daagse Verre reizen naar Kaapse Wynland bij 16 daagse fly drive Schatten van de KaapEUR 2131.00Meer informatie
Lees Meer "16 daagse fly drive Schatten van de Kaap"

Onbekend Kafue, wildrijk South Luangwa en strand Malawi (12 dagen)

Een wonderlijke Fly-In safari rondreis naar de mooiste parken van Zambia. Uw Zambia vakantie start in het ongerepte Kafue National Park. Weinig toeristen bezoeken dit...
Lees Meer "Onbekend Kafue, wildrijk South Luangwa en strand Malawi (12 dagen)"

Onontdekt Zambia en Lake Malawi (16 dagen)

Deze combinatiereis naar Zambia en Malawi brengt u naar de meest prachtige safarigebieden van Zambia en Malawi. Een vakantie in Afrika met overnachtingen in exclusieve...
Lees Meer "Onontdekt Zambia en Lake Malawi (16 dagen)"

25hours Terminus Nord

4-daagse Stedentrip naar Parijs Ile de France bij 25hours Terminus NordEUR 125.00Meer informatie
Lees Meer "25hours Terminus Nord"

Impressie Zambia & Malawi (13 dagen)

Een prachtige Fly-In Safari waarbij de hoogtepunten van Zambia en Malawi worden gecombineerd. De rondreis door Zambia start in Livingstone bij de Victoria Watervallen. Geniet...
Lees Meer "Impressie Zambia & Malawi (13 dagen)"

Desert & Delta Safari, Cape to Vic Falls (17 dagen)

Boek een Fly-in Safari van Desert & Delta Safaris en u bent gegarandeerd van een fantastische ervaring. U verblijft namelijk bij Desert & Delta Safaris...
Lees Meer "Desert & Delta Safari, Cape to Vic Falls (17 dagen)"

Wandelreis Zuid-Afrika (17 dagen)

Speciaal voor de wandelliefhebber biedt deze unieke rondreis door Zuid Afrika én koninkrijk Swaziland een prachtige combinatie van natuur en cultuur. Tijdens deze actieve vakantie...
Lees Meer "Wandelreis Zuid-Afrika (17 dagen)"

Het beste van Namibië (16 dagen)

Wilt u alle hoogtepunten van Namibië zien maar niet zelf rijden? Dan is deze Namibië rondreis voor u! In een internationaal reisgezelschap op vakantie in...
Lees Meer "Het beste van Namibië (16 dagen)"

Het beste van Zimbabwe en Botswana (19 dagen)

Combineer het landschappelijk mooie Zimbabwe met het dierrijke Botswana, een combinatie groepsrondreis onder begeleiding van deskundige reisleiding. Vanuit Johannesburg rijden we dwars door het wereldberoemde...
Lees Meer "Het beste van Zimbabwe en Botswana (19 dagen)"

In stijl door Namibië (16 dagen)

Wilt u alle hoogtepunten van Namibië zien maar niet zelf rijden? Dan is deze Namibië rondreis voor u! In een internationaal reisgezelschap op vakantie in...
Lees Meer "In stijl door Namibië (16 dagen)"

De hoogtepunten van Zimbabwe (13 dagen)

Een Fly-In Safari door Zimbabwe waar u de belangrijkste hoogtepunten te zien krijgt. Ondanks de afgelegen locaties verblijft u in comfortabele lodges en tented camps....
Lees Meer "De hoogtepunten van Zimbabwe (13 dagen)"

Het beste van Namibië (17 dagen)

Wilt u alle hoogtepunten van Namibië zien maar niet zelf rijden? Dan is deze Namibië rondreis voor u! In een internationaal reisgezelschap op vakantie in...
Lees Meer "Het beste van Namibië (17 dagen)"

Het beste van Zimbabwe (14 dagen)

Als u een groot liefhebber bent van de Afrikaanse wildernis en nieuwsgierig bent naar de ongerepte schoonheid van Zimbabwe en Zambia boek dan deze complete...
Lees Meer "Het beste van Zimbabwe (14 dagen)"

Namibië in vogelvlucht (12 dagen)

Het voordeel van een airsafari door Namibia is dat u in korte tijd alle bekende hoogtepunten van Namibië ziet. Deze korte vakantie door Namibië start...
Lees Meer "Namibië in vogelvlucht (12 dagen)"

Kennismaking met Namibië (13 dagen)

Wilt u in korte tijd alle hoogtepunten van Namibië zien? Dan is deze Namibië groepsreis voor u! In een internationaal reisgezelschap op vakantie in Namibië...
Lees Meer "Kennismaking met Namibië (13 dagen)"

Het beste van Namibië (17 dagen) – STANDAARD

Wilt u alle hoogtepunten van Namibië zien maar niet zelf rijden? Dan is deze Namibië rondreis voor u! In een internationaal reisgezelschap op vakantie in...
Lees Meer "Het beste van Namibië (17 dagen) – STANDAARD"

Beleef de migratie van Oost-Afrika (16 dagen) – start Nairobi

Bij vele staat het zien van de migratie van gnoes (wildebeest) en zebra's, die zich ieder jaar voltrekt in Oost-Afrika, op de bucketlist aangezien dit...
Lees Meer "Beleef de migratie van Oost-Afrika (16 dagen) – start Nairobi"

De Wildernis van Zambia & Malawi (18 dagen)

In het minder bekende Zambia en Malawi wacht u bij deze kleinschalige groepsreis een spannende safari. Deze reis is voor de iets meer doorgewinterde reiziger,...
Lees Meer "De Wildernis van Zambia & Malawi (18 dagen)"

Het beste van de Kaap & Namibië (16 dagen)

Een avontuurlijke en veelzijdige reis van Kaapstad tot Windhoek. U overnacht in leuke sfeervolle accommodaties en guesthouses en ziet onderweg veel van de afwisselende natuur...
Lees Meer "Het beste van de Kaap & Namibië (16 dagen)"

In de ban van Botswana (14 dagen)

Bij deze Fly-In Safari door Botswana verblijft u allereerst in uiterst comfortabele lodges, hotels en tented camps. De safari start in Maun waar u direct...
Lees Meer "In de ban van Botswana (14 dagen)"