Afrikalinks

Ontdek het mooie Afrika!
Afrikalinks

Afrikalinks

Ontdek het mooie Afrika

Over Afrika

Afrika is het op een na grootste en op een na dichtstbevolkte continent ter wereld. Met ongeveer 30,3 miljoen km2 inclusief aangrenzende eilanden, beslaat Afrika 6% van de totale oppervlakte van de aarde en 20%...
Lees Meer "Over Afrika"

Afrikaanse recepten

Geniet van de rijke Afrikaanse Keuken

Maak je eigen Pigs In A Blanket

Pigs In A Blanket zijn te lekker om te worden gereserveerd als een eenmalig feestdag bijgerecht! Gebruik ze het hele jaar door als partysnack of...
Lees meer "Maak je eigen Pigs In A Blanket"

Maak de beste Ghanese pindakaassoep met kip

Neem even de tijd om de culinaire wonderen van Ghana te waarderen. Ga voor jezelf een lekkere Ghanese pindakaas soep maken. Ingrediënten: 150 g tomatenpuree...
Lees meer "Maak de beste Ghanese pindakaassoep met kip"

Hoe maak je Fufu / Sadza / Ugali / Banku

Speciaal gemaakt voor onze niet-Afrikaanse echtgenoten en sommige van onze kinderen die niet in Afrika zijn opgegroeid, maar willen leren hoe ze dit eenvoudige maar...
Lees meer "Hoe maak je Fufu / Sadza / Ugali / Banku"

Alloco Met Gegrilde Tilapia | Bakbanaanrecept uit Ivoorkust

Alloco met tilapia is een gerecht dat veel voorkomt in Ivoorkust. Het is gemakkelijk te maken en het is erg lekker. Alloco wordt gemaakt van...
Lees meer "Alloco Met Gegrilde Tilapia | Bakbanaanrecept uit Ivoorkust"

West Afrikaanse kokosnoot karamel snoep

Ingrediënten: 1 middelgrote kokosnoot 1 kopje kristalsuiker 1 theelepel zout   Voorbereiding: Breek de kokosnoot open, scheid het vlees van de kokosnoot met behulp van...
Lees meer "West Afrikaanse kokosnoot karamel snoep"

Pilau Met Rundvlees | Keniaanse Rijst Recept

Pilau is zonder twijfel een favoriete Keniaanse gerecht. Serveer het met Kachumbari (tomaten kersen salsa met verse spinazie & koriander). Deze variatie is met rundvlees....
Lees meer "Pilau Met Rundvlees | Keniaanse Rijst Recept"

Gizdodo | Nigeriaanse Kippenmaagjes & Bakbanaan Gestoofd in Gepeperde Saus

Gepeperde kippenmaagjes ook bekend als Gizdodo is een populaire snack in Nigeria. Gizdodo is een culinaire combinatie van kippenmaagjes en bakbanaan gestoofd in gepeperde saus....
Lees meer "Gizdodo | Nigeriaanse Kippenmaagjes & Bakbanaan Gestoofd in Gepeperde Saus"

Traditionele Zimbabwaanse Road Runner scharrelkip in pindasaus

De scharrelkip of roadrunner is een van de traditionele en populaire gerechten uit Zimbabwe. Het is een heel gemakkelijk recepten om te maken en de...
Lees meer "Traditionele Zimbabwaanse Road Runner scharrelkip in pindasaus"

Roz Maa Lhlib (Rijstpudding)

400 g rijst 2½ l melk 4 eetlepels oranjebloesemwater 100 g suiker 250 g gevliesde amandelen 75 g poedersuiker 1 eetlepel kaneel Zout De melk...
Lees meer "Roz Maa Lhlib (Rijstpudding)"

Tabil (Kruidend)

20 g korianderzaad 10 g karwij 5 g gedroogde rode peper 5 g gedroogd knoflook Een mengsel van korianderzaad, karwij, gedroogde rode peper, gedroogd knoflook;...
Lees meer "Tabil (Kruidend)"

Tamatie Bredie (Schapenvlees Met Tomaten)

3 cl olie (2 eetlepels) 2 uien, fijngesneden 1 kg schapenvlees, in kleine stukjes gesneden 2½ dl water (1 kop) 1 kg tomaten, gepeld en...
Lees meer "Tamatie Bredie (Schapenvlees Met Tomaten)"

Sukuma Wiki

De naam van dit gerecht betekent in het Swahili ‘duw de week verder’. Vaak verschijnt het vlak voor betaaldag in allerlei gedaantes op tafel. Dit...
Lees meer "Sukuma Wiki"

Chakchouka Met Rode Paprika

Dit pikante eiergerecht met rode chilipeper is typisch Tunesisch. 3 eetlepels olijfolie 1 gele ui, in dunne plakken 400 g rode paprika, zonder zaad en...
Lees meer "Chakchouka Met Rode Paprika"

Makande

U kunt dit traditionele Tanzaniaanse gerecht met vlees, vis of gewoon met een salade serveren. 250 g gedroogde nierbonen, een nacht in water geweekt 1...
Lees meer "Makande"

Zelbo Gomen (Gekookte Boerenkool)

Boerenkool wordt al meer dan tweeduizend jaar geteeld. Hoewel u misschien bij de in Afrika zo populaire blad groenten niet direct aan boerenkool denkt, krijgt...
Lees meer "Zelbo Gomen (Gekookte Boerenkool)"

Gbegiri (Zwarte-ogenbonensoep)

Hoewel Gbegiri eigenlijk een soep is,  kan dit voedzame gerecht ook als stoofschotel bij hartige maïs- of rijstepap worden opgediend: de restjes kunt u de...
Lees meer "Gbegiri (Zwarte-ogenbonensoep)"

Chorba Frik (Soep Van Gebroken Tarwe)

300 g lamsvlees zonder beenderen 150 ml olijfolie 1 grote ui, fijngehakt 6 el fijngehakte verse koriander 1,5 l water 1 tl zout ½ tl...
Lees meer "Chorba Frik (Soep Van Gebroken Tarwe)"

Zoete Chin-Chin

500 gram zelfrijzend bakmeel 150 gram fijne suiker 75 ml water 1 gram margarine (?) 3 eieren 2 theelepels nootmuskaat Zeef de bakpoeder met de...
Lees meer "Zoete Chin-Chin"

Bobotie | Ook wel bekend onder de namen Boboti en Bobotti

Het populairste gerecht uit de Kaaps-Maleise keuken, wordt geserveerd met rijst, kokosmeel, chutney en gehakte noten. 2 sneden witbrood 250 ml melk 1 kg runder-...
Lees meer "Bobotie | Ook wel bekend onder de namen Boboti en Bobotti"

Masala For Tea (Theespecerijen)

Van oudsher maken mensen dit mengsel zelf en de recepten verschillen van familie tot familie. Kunt u geen oer zoet vinden, gebruik dan bruine kandijsuiker....
Lees meer "Masala For Tea (Theespecerijen)"

Maïsbier (Umqombothi)

In Zuid-Afrika is bier niet zomaar een drank; het is een politiek symbool. Al voor de komst van de blanken brouwden de Afrikanen bier, maar...
Lees meer "Maïsbier (Umqombothi)"

Marokkaans Brood

1 kg bloem 1 kg griesmeel 1 l lauw water 2 el bakkersgist 1 volle tl zout   Meng de gezeefde bloem en het griesmeel...
Lees meer "Marokkaans Brood"
Masaai krijgers by Randy Fath

Afrika

Afrika is qua oppervlakte het op een na grootste continent op Aarde. Alleen Azië is groter. Het beslaat zo’n 30.244.050 vierkante kilometer (vasteland en eilanden samen), wat 20,3% van de totale landoppervlakte van de aarde is. Er wonen meer dan 1 miljard mensen, wat ongeveer een zevende van de wereldbevolking is.

De zelfstandige landen van Afrika omvatten een veelvoud aan volkeren en culturen. Noord-Afrika is gericht op de Arabische cultuur van het Midden-Oosten, terwijl de overige delen van Afrika een geheel andere cultuur hebben.

De verschillende culturen houden niet op bij de landsgrenzen. Mensen met dezelfde cultuur wonen soms in delen van een aantal aangrenzende landen. Andersom wonen in één land vaak verschillende stammen.

Ga eens op reis naar Afrika en ontdek het mooie continent!

Vind een mooie reisvakantie

Wij hebben enkele al voor je uitgekozen!

Rondreis ZUID-AFRIKA KORT – 15 dagen; Hoogtepunten van Zuid-Afrika

Deze hotelreis laat je genieten van de hoogtepunten van Zuid-Afrika. Vanuit het mooie en historische Kaapstad en het wijngebied rond Stellenbosch reis je naar Hermanus, de walvishoofdstad...
Lees Meer "Rondreis ZUID-AFRIKA KORT – 15 dagen; Hoogtepunten van Zuid-Afrika"

Rondreis ZUID-AFRIKA KORT – 15 dagen; Hoogtepunten van Zuid-Afrika

Deze hotelreis laat je genieten van de hoogtepunten van Zuid-Afrika. Vanuit het mooie en historische Kaapstad en het wijngebied rond Stellenbosch reis je naar Hermanus, de walvishoofdstad...
Lees Meer "Rondreis ZUID-AFRIKA KORT – 15 dagen; Hoogtepunten van Zuid-Afrika"

Ongerept Namibië (17 dagen)

Ga op vakantie door Namibië en beleef niet alleen de bekende hoogtepunten maar ervaar ook de diverse culturen van Namibië. Ontmoet lokale mensen en kom...
Lees Meer "Ongerept Namibië (17 dagen)"

17 daagse singlereis Classic South Africa

17-daagse Verre reizen naar Gauteng bij 17 daagse singlereis Classic South AfricaEUR 2489.00Meer informatie
Lees Meer "17 daagse singlereis Classic South Africa"

Safari Hotel Beekse Bergen

5-daagse Autovakantie naar Noord Brabant bij Safari Hotel Beekse BergenEUR 552.00Meer informatie
Lees Meer "Safari Hotel Beekse Bergen"

Safari Hotel Beekse Bergen

5-daagse Autovakantie naar Safari Hotel Beekse Bergen in Noord BrabantEUR 552.00Meer informatie
Lees Meer "Safari Hotel Beekse Bergen"

Ngala Lodge

8-daagse Zonvakantie naar West Gambia bij Ngala LodgeEUR 776.00Meer informatie
Lees Meer "Ngala Lodge"

23 daagse fly drive Grand Tour South Africa

23-daagse Verre reizen naar Gauteng bij 23 daagse fly drive Grand Tour South AfricaEUR 2714.00Meer informatie
Lees Meer "23 daagse fly drive Grand Tour South Africa"

De wildparken van Limpopo (17 dagen)

Een complete rondreis per auto door Limpopo waarbij verschillende maaltijden en gamedrives al zijn inbegrepen. De route leidt langs vele hoogtepunten van het noordoostelijke deel...
Lees Meer "De wildparken van Limpopo (17 dagen)"

15 daagse fly drive Kleurrijke Noorden Zuid Afrika

15-daagse Verre reizen naar Gauteng bij 15 daagse fly drive Kleurrijke Noorden Zuid AfrikaEUR 1885.00Meer informatie
Lees Meer "15 daagse fly drive Kleurrijke Noorden Zuid Afrika"

9 daagse fly drive Colorful Capetown

9-daagse naar Westkaap bij 9 daagse fly drive Colorful CapetownEUR 1851.00Meer informatie
Lees Meer "9 daagse fly drive Colorful Capetown"

Safari en strand (15 dagen)

Een combinatie met uitgebreide safari mogelijkheden in afgelegen wildparken in Zimbabwe en Zambia inclusief strandvakantie aan het meer van Malawi. De reis start eerst in...
Lees Meer "Safari en strand (15 dagen)"

Namibië Express (13 dagen)

Wilt u in korte tijd alle hoogtepunten van Namibië zien? Dan is deze Namibië groepsreis voor u! In een internationaal reisgezelschap op vakantie in Namibië...
Lees Meer "Namibië Express (13 dagen)"

Op avontuur door Oeganda (15 dagen)

Deze Oeganda kampeerreis behoort verreweg tot één van onze meest avontuurlijke rondreizen in Oost-Afrika. Oeganda is een prachtig land met vriendelijke mensen en een immens...
Lees Meer "Op avontuur door Oeganda (15 dagen)"

16 daagse fly drive Schatten van de Kaap

16-daagse Verre reizen naar Kaapse Wynland bij 16 daagse fly drive Schatten van de KaapEUR 2131.00Meer informatie
Lees Meer "16 daagse fly drive Schatten van de Kaap"