Ontdek het mooie Afrika!
Probeer dit eenvoudig te maken recept met kipfilet met ei en geraspte kaas en tomaat

Probeer dit eenvoudig te maken recept met kipfilet met ei en geraspte kaas en tomaat

Probeer dit eenvoudig te maken recept met kipfilets en geraspte Goudse kaas. Dit is een low budget, makkelijk te maken en heerlijk recept. Het is een perfecte optie voor lunch of diner. Je zult het geweldig vinden!
Ingrediënten
400 g kipfilets
4 eieren
1 tomaat
Groene groente
1 eetlepel bloem
30 g geraspte Goudse kaas.
Specerijen naar keuze
Zout naar smaak
20 g boter

Voorbereiding:
We beginnen ons recept met het in blokjes snijden van de kipfilets. Voeg boter toe in een pan op middelhoog vuur. Voeg dan de kip toe aan de pan en bak tot hij goudbruin is. Als je de voorkeur geeft aan rundvlees, kun je het als vervanging gebruiken. Dit is een low budget, makkelijk te maken en heerlijk recept. Het is een perfecte optie voor lunch of diner. Je gaat het geweldig vinden!
Voeg in een kom 4 eieren toe. Voeg zout naar smaak, bloem en kruiden naar keuze toe. Voeg wat groene groente naar keuze toe. Meng goed tot een gladde massa. Giet nu het losgeklopte eierenmengsel op de gebakken kip. Verdeel het gelijkmatig met een vork. Snijd de tomaat in plakjes en leg de plakjes erop. Voeg de geraspte Goudse kaas toe. Dek de pan af met het deksel en laat 15 minuten op minimaal vuur garen.
Het lekkere recept staat klaar om te serveren en op te eten.

Land: Alle landen

Klik hier om Afrikaanse kookboeken bij Bol.com te kopen