Ontdek het mooie Afrika!
Tag: <span>Afrikaanse eetcultuur en recepten</span>

Gefrituurde yam

500 g yam Plantaardige olie Snijd de yam in stukjes of dunne plakjes en leg deze minstens 5 minuten in water met zout. Verhit een ruime hoeveelheid olie. Dep de stukjes yam droog met keukenpapier en frituur ze in de …