Tag: <span>eten uit Mali</span>

Mafé (Kip Met Pindasaus)

2 kippen 4 tomaten 1 witte kool 4 zoete aardappelen 6 – 8 worteltjes 8 okra’s 2 uien, fijngehakt 250 g pindakaas Heet water 2 chilipepers, fijngehakt Arachideolie Verdeel de kip in hanteerbare stukken. Snijd de tomaten in vieren, de kool in reepjes, de zoete aardappelen in dobbelsteentjes en de …